胡春锋

    市场正经历一场静悄悄的“核聚变”。遍布全市的31家养猪场、饲料企业和白肉配送中心等农企，不久前组建了年出栏生猪40万头的全省最大的产销合作社，实行统一饲料配送、种猪供应、防疫程序、营销品牌、销售渠道等“五统一”经营模式，着力打响“瘦八戒”这一全国驰名商标。
    这是一场浙江乃至国内农业史上少有的变革，对于提升绍兴及周边地区肉类市场的品质，将起到巨大作用。合作社的成立也受到了金融机构的力捧，民生银行绍兴分行慷慨授信2亿元予以支持。出人意外的是，受命操盘这摊子的竟是一位80后姑娘，她就是绍兴县人大代表、浙江天天田园集团公司总经理葛丽萍。

科技：让“开心农场”成为可能

    走进集团总部办公室，葛丽萍的第一件事就是打开电脑，轻轻用鼠标不断切换镜头。这儿一点，是杭州临安饲养区内闲庭信步的猪；再一点，画面立刻切换到了数百公里外的江苏邳州养殖基地……
    邂逅衣着亮丽、一身时尚的葛丽萍，要好的小姐妹忍不住要问，猪是怎么养的？。“在电脑上养！”小葛笑答。乍听之下，许多人以为她也在玩“开心农场”游戏，其实这是一个真实的答案。
    英语专业毕业、EMBA班出身的小葛很早就意识到，大规模养殖已不能延用传统的办法了。5年前，初出茅庐的她就说服企业决策层引进了一套远程监控和信息化系统，从选种、养殖、检疫到屠宰各环节都纳入终端监控。养猪产业全电脑化，这在浙江省是第一家。
    科技养殖，当然不仅是为了让猪干净一些，让人轻松一点。小葛说，真正价值还在于提升了肉品和档次。天天田园饲养场里，每头猪从一出生就有电子身份编号，终身不变，档案中记录了这头猪的出生年月、品种、“父母”、注射疫苗、饲养员等信息；猪耳坠中会植入米粒大一颗芯片，扫描仪一刷，所有信息在屏幕上即时显现。有了这套跟踪倒查系统，菜场的放心肉就有了“护盾”。

人才：期待紫荆花下归来

    “花300万招20名大学生到香港读硕士，学成归来后还解决住房问题”，去年，有关天天田园的这则新闻引起轰动。培养硕士来养猪？许多人大惑不解，以为是作秀，但了解的人都知道，这家企业真的是求贤若渴。
    葛丽萍说，养几头猪，简单，但达到一定规模后，科技含量其实是蛮高的，牵涉到生命工程、动物营养、生育繁殖、疾病控制等一系列问题，不掌握专业技术，就突破不了规模化瓶颈。但有个数据耐人寻味，1950年至1999年，浙江农业大学畜牧专业和兽医专业共毕业学生3712人，但真正在一线从事牲畜养殖的却不到200人。农大毕业生不愿从事农业，何况其他专业的学生。
    也就在去年早些时候，企业经市政府牵线搭桥，聘请了留美的动物养殖学专家楼博士为顾问。作为董事长的父亲，将联系楼博士的任务交给了葛丽萍。也就是一次次的交谈和越洋电话，使她坚定了进一步培养和储备人才的决心。早在几年前，企业就兴建了一幢人才楼，专门提供给几十名新进大学生。葛丽萍还分管着全省第一家民营养猪研究所。这次培养的人才，包括畜牧、财务、法律、经济管理等专业。天天田园给出了高价：学成归来后进入公司管理层工作，底薪7.5万元，上不封顶；安排住房使用权，5年后付给50万元购房款。葛丽萍相信，只要企业真心爱才惜才，员工一定会以企业为家，最终实现共赢共进。

环保：无污染变废为宝

    葛丽萍的父亲是第一代成功创业的企业家，当她接手企业的部分运营权时，大家欣喜地看到了新视角、新思维涌现出的活力。比如如何减排、如何减少养殖污染问题。公司投入250万元，铺设了总长7.5公里的管道，接通了市区排污管网。虽然一年下来多支出的排污费达到七位数，但社会效益确是无法估量的。
    记者见证了该公司从日本引进的一项“净化床”技术。材料主要以砻糠、木屑为主，通过引进的菌种进行发酵培养，一般经过7天使温度达到50-70℃，然后根据圈养密度铺设好高度不一的“床垫”，猪的排泄物就会被这些发酵菌分解掉，猪场“零排放”成为可能。今天的葛丽萍，在环保路上又迈进一步，企业引进了名为固液分离机的设备，对原先废弃的排泄物进行处理加工成有机肥，不但削减了污染，还给农户提供便宜实用的农家肥。
    固液分离机，是一台神奇的机器。只要到天天田园集团的猪场走走，在排泄物储蓄池旁就能看到，经过处理，烂泥一样的猪粪尿混合物变成了黄褐色的麸皮状干性有机肥，员工们直接装袋包扎。设备每天可提取2吨多有机肥，处理后的液体再进入污水处理系统，污水浓度大大下降。而加工后的有机肥市场上销路很好，经济效益可观，真正实现了实现养猪业的清洁发展。

多元：服务“菜篮子”的底气

    去年10月3日，正当我省众多中小企业深陷债务危机，政府各界大力帮扶渡难关的关键时刻，国务院温家宝总理来绍考察，一行人就落坐在绍兴县汇金小额贷款公司，温总理详细询问小额款公司和民间信贷的情况，听取民间呼声。汇金小额贷款公司顿时声名鹤起。鲜为人知的是，葛丽萍当时正是这家全省最大的小贷公司的监事长，天天田园更是股东中的鳌头。
    作为一家农业龙头企业，天天田园近年来早就走上了多元化发展之路，参股金融投资，涉足房地产和物业租赁等等，让企业赚到了一桶桶金。小葛身兼天天田园房地产公司总经理，一直秉承人性化的品质建造理念，2011年5月，公司开发的丁香公馆楼盘甫一推出，短短两个月内就销售一空，在当时低迷的城郊楼市中传为佳话。时间再追溯到去年9月，经过审慎决策和评估，房产公司以1.4亿余元的价格拿得会稽山麓、若耶溪畔一块80亩美地，将推出臻品排屋与花园电梯洋房“相·郡”。葛丽萍透露，该项目已接近设计方案收宫阶段，将全力创造一个适宜的和谐的人居空间，“到时候，肯定给大家一个全新的体验和惊喜！”
    多种经营、多元化发展之路，给天天田园带来的是农业企业中少有的雄厚实力，也为三产反哺一产创造了条件。去年下半年，全国肉价大幅上涨，白条肉批发价最高达每公斤26元，市民吃肉难成了舆论焦点。作为承担国家储备猪任务的天天田园集团，经汇报领导和主管部门后毅然执行决策，动用储备猪平抑肉价。
    一天内，企业向市场投放平价猪205头，量占市区市场5成，一度有效平抑了肉价。为维持投放量，企业从江苏基地大量调运生猪，运费加上其他损耗代价不菲。据了解，去年绍兴肉价虽然也不断攀升，但在全省排名仅第八，保持了“中低”水平。如果没有其他产业作为支撑，很难要求企业保持如此境界，但为兼顾经济效益和社会效益两头，葛丽萍总说“值”。

责任：把爱心送给需要的人

    今年年初，澳大利亚一位名叫肯·格伦达将公司出售，拿出1500万澳元给前员工发放额外奖金，一时间感动了整个地球。其实，关爱以前的员工，关爱真正需要帮助的人，也是葛丽萍经常做的事。
    去年，绍兴市关工委发起了“用你的爱心，温暖老区的孩子”的活动，呼吁社会各界爱心人士捐款。小葛知道后，立刻动员企业拿出39万元帮助400名贫困学生，用这笔钱为一些相对更为贫困的学生发午餐补贴。
    绍兴县平水镇平水街村本来有一条泥泞不堪的小路，大家都叫它“茅草路”，与路遥相呼应的是横跨在村里小河上的一座“石板桥”。一个偶然的机会，小葛听说了这事，当即萌生了“出手相助”的念头。经过实地考察和初步估算，“天天田园”出资修桥铺路，茅草路已成了一条300多米长的水泥路，而石板桥也变成了红色栏杆的水泥桥，一举解决了长期以来村民出行难的问题。这些年，企业都把利润的3%回馈社会，累计对公益、慈善、教育事业捐资捐物近千万元。
    有付出总有回报，信任成了沉甸甸的责任。今年，葛丽萍光荣当选为绍兴县人大代表，在人代会上她第一次提交的建议就是关于加强食品安全监管的问题。葛丽萍身上的荣誉和兼职也越来越多，市海外联谊会常务理事、绍兴县青企家协常务理事、县工商联执委、县十佳杰出青年等等。葛丽萍表示，成绩属于过去，今后还将继续努力，不断推进农业现代化，不断地为社会创造财富，帮助更多需要帮助的人。